e-Shop

Description

Σπάνιο, λευκοκίτρινο , ημίσκληρο τυρί , η Μετσοβέλλα παράγεται με τον παραδοσιακό τρόπο, από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα με πρόσμιξη 25% αγελαδινού.

Ξεχωρίζει για το πλούσιο, χαρακτηριστικό της άρωμα και την ιδιαίτερη γεύση της.

Ωριμάζει σε 3 μήνες σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και υγρασία.

Διατίθεται σε κεφάλι κυλινδρικού σχήματος του του 1,4 κιλού.

Συντηρείται στους 2-4 °C.

Additional information