e-Shop

Description

Η ξακουστή Γραβιέρα του Ιδρύματος Τοσίτσα παράγεται από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα , από πρόβατα και κατσίκες ελεύθερης βοσκής.

Έχει στην αρχή γλυκιά γεύση , που σταδιακά γίνεται πικάντικη και πιπεράτη αφήνοντας στο στόμα μια βουτυράτη επίγευση.

Ωριμάζει στους 4 μήνες και διατίθεται σε κεφάλι των 12 κιλών. Συντηρείται στους 2-4°C.

Additional information